रेफ्रिजरेटर की विकास प्रक्रिया
लेकिन 1800 की शुरुआत में, आविष्कार के लिए उपहार के साथ मैरीलैंड के किसान थॉमस मूर ने सही रास्ता खोज लिया। वह वाशिंगटन से लगभग 20 मील की दूरी पर एक खेत का मालिक है, जहां जॉर्ज टाउन गांव बाजार केंद्र है। जब उन्होंने बाजार में मक्खन के परिवहन के लिए डिज़ाइन किए गए रेफ्रिजरेटर का उपयोग किया, तो उन्होंने पाया कि ग्राहक प्रतिस्पर्धियों के बैरल में तेजी से पिघलने वाले मक्खन से आगे बढ़ेंगे और उसे बाजार मूल्य से अधिक कीमत देंगे। यह अभी भी ताजा और दृढ़ था, बड़े करीने से टुकड़ों में कटा हुआ था। एक पाउंड मक्खन। मूर ने कहा कि उनके रेफ्रिजरेटर का एक लाभ यह है कि किसानों को अपने उत्पादों को ठंडा रखने के लिए रात में बाजार नहीं जाना पड़ता है।
1822 में, प्रसिद्ध ब्रिटिश भौतिक विज्ञानी फैराडे ने पाया कि कार्बन डाइऑक्साइड, अमोनिया और क्लोरीन जैसी गैसें दबाव वाली परिस्थितियों में तरल में बदल जाएंगी, और दबाव कम होने पर वे गैसों में बदल जाएंगी। तरल से गैस में बदलने की प्रक्रिया में, यह बहुत अधिक गर्मी को अवशोषित करेगा, जिससे आसपास के तापमान में तेजी से गिरावट आएगी। फैराडे की खोज ने कंप्रेशर्स जैसे कृत्रिम प्रशीतन प्रौद्योगिकियों के आविष्कार के लिए एक सैद्धांतिक आधार प्रदान किया। पहला कृत्रिम रेफ्रिजरेशन कंप्रेसर का आविष्कार हैरिसन ने 1851 में किया था। हैरिसन ऑस्ट्रेलिया [जीजी] #39;एस [जीजी] उद्धरण;जिलॉन्ग एडवरटाइजिंग [जीजी] quot; का मालिक है। जब उन्होंने टाइपफेस को साफ करने के लिए ईथर का इस्तेमाल किया, तो उन्होंने पाया कि धातु पर लेपित होने पर ईथर का एक मजबूत शीतलन प्रभाव था। ईथर बहुत कम क्वथनांक वाला एक तरल है, और यह वाष्पीकरण और गर्मी अवशोषण के लिए प्रवण है। हैरिसन ने एक रेफ्रिजरेटर विकसित किया जो अनुसंधान के बाद ईथर और एक रेफ्रिजरेटर प्रेशर पंप का उपयोग करता है, और इसे शराब बनाने के दौरान ठंडा करने और ठंडा करने के लिए विक्टोरिया, ऑस्ट्रेलिया में एक वाइनरी में लगाया जाता है।
1873 में, जर्मन रसायनज्ञ और इंजीनियर कार्ल वॉन लिंडे ने एक रेफ्रिजरेटर का आविष्कार किया जिसमें अमोनिया को रेफ्रिजरेंट के रूप में इस्तेमाल किया गया था। लिंडे संपीड़न प्रणाली को चलाने के लिए एक छोटे भाप इंजन का उपयोग करता है, जिससे अमोनिया को बार-बार संपीड़न और वाष्पीकरण से प्रशीतन का उत्पादन करने का कारण बनता है। लिंडे ने पहली बार अपने आविष्कार को विस्बाडेन में सीडुमर शराब की भठ्ठी में लागू किया, एक औद्योगिक रेफ्रिजरेटर का डिजाइन और निर्माण किया। बाद में, उन्होंने औद्योगिक रेफ्रिजरेटर में सुधार किया। इसे छोटा करने के लिए, 1879 में, दुनिया [जीजी] #39; का पहला कृत्रिम रेफ्रिजरेशन घरेलू रेफ्रिजरेटर बनाया गया था। भाप से चलने वाले इस रेफ्रिजरेटर को जल्दी ही उत्पादन में डाल दिया गया, और 1891 तक जर्मनी और संयुक्त राज्य अमेरिका में 12,000 यूनिट्स की बिक्री हो चुकी थी।
कंप्रेसर चलाने के लिए इलेक्ट्रिक मोटर का इस्तेमाल करने वाले पहले रेफ्रिजरेटर का आविष्कार 1923 में स्वीडिश इंजीनियरों ब्राइटन और मेंडेस ने किया था। बाद में, एक अमेरिकी कंपनी ने अपना पेटेंट खरीदा और 1925 में घरेलू रेफ्रिजरेटर के पहले बैच का उत्पादन किया। मूल रेफ्रिजरेटर के इलेक्ट्रिक कंप्रेसर और रेफ्रिजरेटिंग बॉक्स को अलग कर दिया गया। उत्तरार्द्ध को आम तौर पर घर [जीजी] # 39; भट्ठा या भंडारण कक्ष में रखा गया था, जो एक पाइप के माध्यम से बिजली के कंप्रेसर से जुड़ा था, और बाद में एक में विलय कर दिया गया था। 1930 के दशक से पहले, रेफ्रिजरेटर में उपयोग किए जाने वाले अधिकांश रेफ्रिजरेंट असुरक्षित थे, जैसे कि ईथर, अमोनिया, सल्फ्यूरिक एसिड, आदि, या वे ज्वलनशील, संक्षारक या जलन पैदा करने वाले थे। बाद में, मैंने एक सुरक्षित रेफ्रिजरेंट की खोज शुरू की, और अंत में फ्रीन को पाया। Freon एक गैर-विषाक्त, गैर-संक्षारक और गैर-ज्वलनशील फ्लोरीन यौगिक है। यह जल्द ही विभिन्न प्रशीतन उपकरणों में एक रेफ्रिजरेंट बन गया और इसका उपयोग 50 से अधिक वर्षों से किया जा रहा है। हालांकि, यह पता चला कि फ्रीन का पृथ्वी की ओजोन परत [जीजी] #39; के वातावरण पर विनाशकारी प्रभाव पड़ता है। इसलिए लोग नए और बेहतर रेफ्रिजरेंट की तलाश करने लगे।
