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डेली डिस्प्ले केस कैसे चुनें?

यह सर्वविदित है कि रेफ्रिजरेशन सिस्टम को तीन श्रेणियों में बांटा गया है: डायरेक्ट कूलिंग, एयर कूलिंग और एयर डायरेक्ट कूलिंग। दैनिक उपयोग के लिए इन तीन रेफ्रिजरेशन कैबिनेट सिस्टम को कैसे चुनें? निम्नलिखित तीन प्रकार के प्रशीतन प्रणालियों का विस्तार से वर्णन करता है, ताकि बेहतर तरीके से चयन किया जा सकेडेलीप्रदर्शन के मामले.

प्रत्यक्ष शीतलन: तापमान एक समान नहीं होता है। शेल्फ के पास कुछ सेंटीमीटर ही वातानुकूलित करना होगा। मैनुअल डीफ्रॉस्टिंग (संघनित पानी) की आवश्यकता है। आम तौर पर, जब तापमान अपेक्षाकृत गर्म होता है, तो तापमान को सामान्य ताजा रखने वाले तापमान में समायोजित किया जाता है, और प्लेट में पानी की बूंदों का खतरा अधिक होता है।

उपयोग के वातावरण की आवश्यकताएं अपेक्षाकृत अधिक हैं, कंप्रेसर शक्ति कम है, और यह अपेक्षाकृत सबसे अधिक शक्ति-कुशल है, और इसमें ब्रेज़्ड पोर्क के लिए एक अच्छा मॉइस्चराइजिंग प्रभाव है। संक्षेप में, प्रत्यक्ष शीतलन घर के अंदर के लिए अधिक उपयुक्त है, और यह एक प्लेट पर बेचा गया ब्रेज़्ड मांस है।

एयर-कूलिंग: बाजार में कुछ डेली डिस्प्ले कैबिनेट एयर-कूल्ड हैं, क्योंकि एयर-कूलिंग का तापमान एक समान है, और पर्यावरण की आवश्यकताएं इतनी अधिक नहीं हैं। केवल नकारात्मक पक्ष हवा में सुखाना है, जिसे सभी ग्राहक सबसे अधिक मानते हैं।

एयर-कूल्ड सुखाने की समस्या को हल करने के और भी तरीके हैं, जैसे प्लास्टिक रैप के साथ कवर करना, ह्यूमिडिफायर का उपयोग करना, जैसे पके हुए भोजन पर तेल ब्रश करना, आदि।

हालांकि, प्रत्यक्ष शीतलन के नुकसान को स्वयं हल नहीं किया जा सकता है, और प्रभाव केवल कैबिनेट को बदलकर प्राप्त किया जा सकता है। और अगर वातावरण थोड़ा कठोर है, तो आप सीमित रेफ्रिजरेशन प्राप्त करने के लिए रेफ्रिजरेशन कॉन्फ़िगरेशन को भी बढ़ा सकते हैं।


Deli Display Case


डायरेक्ट एयर कूलिंग: निस्संदेह, यह डायरेक्ट कूलिंग और एयर कूलिंग का संयोजन है। दोनों प्रणालियों का अलग-अलग उपयोग किया जा सकता है। सबसे बड़ा फायदा यह है कि सीधे ठंडा करने के लिए संघनित पानी और तापमान असमानता में सुधार होता है, और हवा का सूखना शुद्ध वायु शीतलन जितना गंभीर नहीं होता है। . यह अभी भी थोड़ा हवा में सुखाया जाता है क्योंकि एयर-कूलिंग स्विच चालू होने पर भी हवा होती है।

आप अक्सर सुपरमार्केट में पका हुआ भोजन प्रदर्शन अलमारियाँ देखते हैं, और कई प्रकार की शैलियाँ हैं। सबसे लोकप्रिय वह है जिसे नीचे दिए गए चित्र में दिखाया गया है। निम्नलिखित द्वारा निर्मित पके हुए भोजन प्रदर्शन अलमारियाँ के कार्यों का संक्षेप में परिचय दिया गया है:मूनपेंटप्रशीतन.

1. फ्रीजर में एक कॉम्पैक्ट संरचना, चिकनी रेखाएं, शानदार उपस्थिति और यूरोपीय शैली है;

2. खुला प्रदर्शन: फैशन, सुविधा, सादगी, संरक्षण और प्रदर्शन;

3. कैबिनेट स्टेनलेस स्टील से बना है, जो संक्षारण प्रतिरोधी, साफ करने में आसान, उपयोग में आसान और भोजन को दूषित नहीं करता है;

4. साइड प्लेट एक एकीकृत इंजेक्शन मोल्डिंग प्लेट है, जो साफ, टिकाऊ और सरल और सुरुचिपूर्ण है;

5. इलेक्ट्रॉनिक माइक्रो कंप्यूटर तापमान नियंत्रक, ताकि कैबिनेट निरंतर तापमान और उचित तापमान तक पहुंच सके;

6. सूक्ष्म छिद्रपूर्ण वायु आउटलेट, ठंडी हवा का समान वितरण, कैबिनेट में स्थिर तापमान, और भोजन को हवा में सुखाना आसान नहीं है;

7. फ्रंट-ओपनिंग टेम्पर्ड ग्लास से लैस, जिसका न केवल अच्छा प्रदर्शन प्रभाव है, बल्कि ऊर्जा की खपत भी बचती है;

8. पके हुए भोजन की रोशनी के लिए सबसे अच्छा प्रदर्शन प्रभाव प्राप्त करने के लिए एलईडी रोशनी इंटीरियर में एम्बेडेड होती है;

पके हुए भोजन प्रदर्शन कैबिनेट के रूप में तीन प्रणालियों को कैसे चुना जाना चाहिए? अपनी वास्तविक जरूरतों और बिक्री की गति के अनुसार आप चुनाव कर सकते हैं। मूनपेंट रेफ्रिजरेशन को रेफ्रिजरेशन उपकरण के उत्पादन में कई वर्षों का पेशेवर अनुभव है और आपकी मदद करने की उम्मीद है।

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